Amelogênese e Esmalte Dentário
O Esmalte Dentário é o tecido mais mineralizado dos mamíferos. Ele reveste a coroa dos dentes e é nesse tecido que os processos de cárie têm início. Mas, longe de ser um tecido interessante apenas para Cirurgião - Dentistas, o Esmalte Dentário é hoje estudado por pesquisadores de diversas áreas, como antropólogos, paleontólogos, químicos e historiadores, pois, afinal, ele é o tecido mais bem preservado após a morte e capaz de entender o que ele conta, basta conhecer sua formação... a amelogênese.