IV Congresso da Civilização Yoko no Brasil - Tema Alimento, Ambiente e Economia (2010) (Parte 5/7)
(Parte 5/7) Palestra INOVAÇÃO EM PRODUTIVIDADE AGRÍCOLA, de Alexandre Foschine - Evento realizado na FEA/USP no dia 14 de agosto de 2010, por iniciativa do Núcleo de Estudos em Contabilidade e Meio Ambiente do Departamento de Contabilidade e Atuárias da FEA/USP (NECMA/USP), em parceria com o Instituto de Pesquisas da Civilização Yoko (IPCY). O tema deste ano abordou Alimento, Ambiente e Economia na busca de atender ao apelo de como produzir e distribuir alimentos no século XXI, tendo em vista a estimativa de 9 bilhões de habitantes em 2050, a escassez de água e de solos férteis, a dependência dos fertilizantes químicos, a baixa conversão alimentar da pecuária, o excesso de exploração comercial dos oceanos e os atuais hábitos alimentares.
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