Carlos Pamplona Rehder trará o caso da Novo Mel, uma empresa brasileira exportadora que surgiu ligada a Universidade de São Paulo. Sua fundadora, Beatriz Pamplona, fez doutorado no Laboratório de Abelhas da USP, por meio do qual teve a oportunidade de visitar diversos laboratórios de mel na Europa e no Canadá. Foi a partir dessa experiência que ela fundou a Novo Mel em 1995. Hoje um dos principais mercados da empresa é a China, onde ela é competitiva em virtude de sua qualidade superior de seus produtos diante dos preços mais baratos dos produtores chineses. Na palestra serão enfatizados a experiência exportadora, seus desafios e o processo de aprendizado decorrente dela, e a importancia da ligação com a universidade para o sucesso da empresa.