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Inovações na indústria amenizam má alimentação

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Publicado em Tue Oct 06 15:01:30 BRT 2009
Formatos:  MP4 (640 X 360 px)
Grupo:  Canal Saúde

Tornar alimentos industrializados mais saudáveis já se tornou uma tendência de mercado. Especialistas da área de nutrição e de economia explicam quais as vantagens e desvantagens dessa onda de produtos.

Este é mais um vídeo da série sobre obesidade do Canal Saúde IPTV USP. Ainda nesta série: as causas do aumento da ocorrência de obesidade na população mundial, a obesidade infantil, como é o tratamento para os diferentes níveis de obesidade, além de outros temas relacionados, segundo explicações dos especialistas da USP.