A Indústria Brasileira de Vinhos



Expositor:

Breno Raigorodsky (Centro de Pesquisa de Gastronomia Brasileira da Universidade Anhembi Morumbi)



Coordenador:

Glauco Arbix (IEA e FFLCH)




Data do Evento: 10 de Agosto de 2009

Local: Auditório do IEA