Video Institucional da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP). Produzido em 2011.
Texto em inglês: Prof. Dr. Luciano Andrade Silva.
Filmagem e edição: Luiz Omar M. Barbuto
Coordenação: Profs. Drs. Neli M. A. Silva e Paulo José do Amaral Sobral.