O Seminário tem por objetivo trazer à sociedade civil informações sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), de forma a esclarecer sua proposta de inserção enquanto política pública e as nuances do seu funcionamento.
A proposta do evento é gerar um ambiente de reflexão e debate acerca da comercialização institucional de produtos agrícolas, para identificação das oportunidades e dos principais entraves associados à esta via de comercialização.